رشاقة وريجيم

نظام غذائي نباتي إسبوعي – تعرفي على اسهل نظام غذائي نباتي

فقدان الوزن في أسبوع

<

يحتاج بعض الأشخاص إلى نظام غذائي نباتي إسبوعي يساعد على التخلص من الوزن الزائد دون الحاجة لتناول اللحوم نهائيًا.

ويعتمد هذا النظام على تناول الفواكه والخضروات والحبوب وأيضًا المكسرات، إلا أن هناك بعض الأنظمة الغذائية النباتية تكون متشددة للغاية وتصل لحرمان من يتبعها من تناول أي منتجات مصادرها من الحيوانات.

على سبيل المثال لمثل هذه المنتجات التي يحظر تناولها أيضًا أثناء هذا النظام، كل من «الحليب والبيض».

نظام غذائي نباتي إسبوعي - تعرفي على اسهل نظام غذائي نباتي
نظام غذائي نباتي إسبوعي

أهم فوائد نظام غذائي نباتي إسبوعي

  • أثبتت العديد من الدراسات التي تم إجراءها على الأشخاص النباتيون أن مؤشر كتلة الجسم الخاص بهم أقل من مؤشر كتلة الجسم الخاص بالأشخاص الذين يتناولون اللحوم؛ لذلك فهو يساعد على فقد الوزن الزائد في الجسم،
  • اتباع النظام النباتي يعمل على خفض معدل الكوليسترول في الدم، لذلك فإنه عند بعض الأشخاص انخفض الكوليسترول لديهم بنفس الدرجة التي ينخفض بها عند تناول العلاج الطبي، ومن المعروف أن زيادة معدل الكوليسترول تتسبب في انسداد الشرايين.
  • بالإضافة إلى ذلك فإنه يقلل خطر الإصابة بالسرطان وخاصةً سرطان القولون، حيث أن امتناع الأشخاص عن تناول اللحوم الحمراء يحميهم من الإصابة بسرطان المعدة والقولون بشكل كبير.
  • و علاوة على ذلك فكلما كان الشخص نباتي تقل احتمالية إصابته بمرض السكري، حيث أن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم خطورة تعرضهم للإصابة بمرض السكري أكبر.

أنواع نظام غذائي نباتي إسبوعي كثيرة، فهي على سبيل المثال :

  • نباتي الألبان: ويعتمد هذا النظام على تناول المأكولات النباتية والابتعاد عن جميع أنواع المنتجات الحيوانية والدواجن والأسماك ما عدا الألبان التي يتم السماح بتناولها.
  • ونباتي البيض: في هذا النظام يتم البعد عن تناول اللحوم والألبان والمكسرات والأسماك والدواجن باستثناء البيض؛ لذلك فإنه يمكن تناوله.
  • وكذلك نباتي البيض والألبان: يمكننا في هذا النظام تناول البيض واللبن فقط من المنتجات الحيوانية وتجنب تناول اللحوم والدواجن والأسماك.
  • وأيضا نباتي الأسماك: من الممكن في هذا النظام تناول الأسماك فقط مع المنتجات النباتية، ويمكن في بعض الأنظمة الغير مشددة يتم السماح بتناول الألبان والبيض بكميات صغيرة.
  • النباتي التام: وهذا النظام يكون مشدد للغاية، حيث يتم الامتناع عن تناول اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والألبان، ويصل المنع إلى أي أغذية يكون مصدرها غير نباتي و منها على سبيل المثال “العسل”.
  • النباتي المرن: من الممكن في هذا النظام تناول المنتجات الغذائية النباتية، ويتم السماح بإدخال بعض المنتجات الحيوانية مثل اللحوم أو الدواجن أو الأسماك.
نظام غذائي نباتي إسبوعي - تعرفي على اسهل نظام غذائي نباتي
أنواع نظام غذائي نباتي إسبوعي

نظام غذائي نباتي إسبوعي

على سبيل المثال، يمكننا التخلص من الدهون المتراكمة والوزن الزائد لدينا عن طريق اتباع هذا النظام الغذائي النباتي الممتاز وهو كالتالي:

  • اليوم الأول

وجبة الإفطار :

  • كوب من الفول.
  • طبق سلطة من الخضروات المتنوعة.
  • ربع رغيف بلدي.
  • ثمرة من الموز.

وجبة الغداء

  • كشري مصنوع في المنزل.

وجبة العشاء

  • طبق من سلطة البرغل.
  • 5 ملاعق كبيرة في الحجم من الحمص.
  • جزر وفلفل يتم تقطيعها لشرائح.

وجبات خفيفة

  • 30 جرام من اللوز.
  • ثمرة طازجة من التفاح.
  • ملعقة كبيرة في الحجم من الفول السوداني.
  • اليوم الثاني

وجبة الإفطار

  • طبق سلطة مكون من ثمرة من الطماطم وخس ونعصر عليهم القليل من الليمون.
  • عيش توست من الدقيق البني.
  • نصف ثمرة من الأفوكادو.

وجبة الغداء

  • طبق من شوربة العدس.
  • حبة من البطاطس المشوية.
  • حبة من البطاطا الحلوة.

وجبة العشاء

  • طبق من السلطة اليوناني.
  • بابا غنوج ونضيف عليه الطحينة.
  • بالإضافة إلى ذلك رغيف من العيش البلدي.

وجبات خفيفة

  • قطعة من الشيكولاتة الغامقة.
  • كوب من الفراولة.
  • شريحة من التفاح وعليها زبدة الفول السوداني.

اقرأ أيضًا: نظام غذائي نباتي صحي – اعرفي المزيد النظام الغذائي النباتي لصحة أفضل

نظام غذائي نباتي إسبوعي - تعرفي على اسهل نظام غذائي نباتي
نظام غذائي نباتي إسبوعي
  • اليوم الثالث

وجبة الإفطار

  • نصف كوب من الشوفان المطحون مع جوز الهند.
  • أو من الممكن تناول لبن اللوز مع إضافة الفاكهة التي نرغب في تناولها.

وجبة الغداء

  • طبق كبير من سلطة العدس بالحمص.
  • طماطم.
  • بصل.
  • بالإضافة إلى ذلك شرائح من الفلفل الملون.

وجبة العشاء

  • حبة من البطاطس التي يتم شويها في الفرن.
  • طبق من السلطة الخضراء.
  • بذر الكتان.
  • فلفل حار أو من الممكن بروكلي.

وجبات خفيفة

  • أي نوع من المكسرات.
  • عصير أخضر.
  • اليوم الرابع

وجبة الإفطار

  • ربع ملعقة كبيرة في الحجم من العسل الأسود.
  • و بالإضافة إلى ذلك ملعقتين من الطحينة علي العسل.
  • عيش أسمر لا يزيد عن رغيف.

وجبة الغداء

  • مكرونه بالدقيق البني وعليها صلصة طماطم.
  • مشروم وفلفل ألوان.
  • ملعقة من زيت الزيتون.

وجبة العشاء

  • تورتيلا البيتزا وتتكون من ( عيش مكسيكي ومعها صلصة بالثوم والزعتر و باذنجان و شرائح زيتون وشرائح من الفلفل الألوان ).

وجبات خفيفة

  • ثمرة برتقال.
  • و من الممكن ثمرة رمان.
  • رقائق الكوسة المصنوعة في الفرن وعليها زيت الزيتون.
  • اليوم الخامس

وجبة الإفطار

  • كمية قليلة من الكيك.
  • ثمرة طازجة من الموز.

وجبة الغداء

  • طبق عدس بجبة ومعه عيش بلدي.
  • طبق سلطة أو طبق من الخضروات.
  • وحبة من البطاطا الحلوة بالإضافة إلى ذلك.

وجبة العشاء

  • طبق من سلطة الكرنب.
  • جزر مسلوق بالطحينة.

وجبات خفيفة

  • شرائح من البطاطا.
  • شيكولاتة غامقة.
  • ولوز بالإضافة إلى ذلك.
  • اليوم السادس

وجبة الإفطار

  • ثمرة طازجة من الموز.
  • فراولة.
  • كيوي.

وجبة الغداء

  • فريك مصنوع بالخضروات.

وجبة العشاء

  • طبق من السلطة الخضراء بالأفوكادو.
  • فول نابت.

وجبات خفيفة

  • موزة بزبدة الفول السوداني.
  • من الممكن تناول حمص أو جزر وشرائح من الفلفل الألوان.
  • كيوي.
  • اليوم السابع

وجبة الإفطار

  • شوفان محمص.
  • لبن لوز.
  • توت بري.
  • وحبوب الكتان بالإضافة إلى ذلك.

وجبة الغداء

  • أرز بني وملوخية.
  • طبق من السلطة الخضراء مع الحمص.

وجبة العشاء

  • شوربة عدس بالطماطم.
  • لفائف الخضروات الطازجة.
  • وطبق من السلطة بالإضافة إلى ذلك.

وجبات خفيفة

  • ثمرة من التفاح مع الفول السوداني.
  • زبدة اللوز.
  • من الممكن شوي شرائح من الباذنجان وتناولها أيضا.

المكملات الغذائية التي يجب تناولها مع النظام النباتي

نظام غذائي نباتي إسبوعي - تعرفي على اسهل نظام غذائي نباتي
المكملات الغذائية التي يجب تناولها مع النظام النباتي
  • فيتامين ب 12.
  • بالإضافة إلى ذلك يجب تناول الأوميجا 3.
  • كذلك الحديد، ويجب التأكد قبل تناوله أن لدينا نقص في الحديد حتى لا يتم حدوث نتيجة عكسية.
  • اليود ويمكن استبداله بملح الطعام الذي تم استخدام اليود في معالجته.
  • تناول الكالسيوم خاصةً إذا كان النظام النباتي المتبع لا نتناول فيه الألبان.
  • و علاوة على ذلك يجب تناول الزنك أيضا.

نظام غذائي نباتي أسبوعي يأتي بـ نتيجة فعالة عند أتباعه، ولكن يجب تناول بعض المكملات الغذائية معه؛ حتى لا يكون سببا في تعرض الجسم للمشاكل الصحية المختلفة.

اقرأ أيضًا: نظام غذائي نباتي لانقاص الوزن – اعرفي فوائد الرجيم النباتي

المصادر

ثقف نفسك: كل شئ عن النظام الغذائي النباتي Plant Based Diet

موضوعات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى