رشاقة وريجيمصحة

فوائد الكركم والكركمين | تعرفي علي فوائد و اضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس

طريقة عمل الكركم والكمية المسموح بها

<

يُعتبر الكركم من الأعشاب الصحية التي لها فوائد لا تحصى ولا تعد، إذ أن فوائد الكركم معروفة منذ مئات السنين، من خلال الطب الصيني والهندي القديم.

والكركم هو نوع من التوابل ذات اللون الأصفر البرتقالي اللامع يستخدم عادة في الصلصات، ويأتي من جذر الكركم.

وشاي الكركم هو أحد الأشكال الشائعة لاستهلاك الكركم، وله نكهة فريدة ولكنه دقيقة، كما يعتبر الشاي طريقة رائعة لجني الفوائد الصحية للكركم.

وإلى جانب فوائده لصحة الجسم وعلاجه العديد من الأمراض مثل الربو والتهاب المفاصل، فهو أيضًا له تأثير إيجابي في عملية التخسيس، إذ أنه يُحسن من عملية الهضم ويزيد الشعور بالشبع ويساعد على حرق الدهون.

وكذلك فإن الكركم له عدة فوائد بالنسبة للبشرة، إذ يعمل على ترطيبها وتنعيمها وكذلك تفتيحها إذ ما أدخلنا عليه مكونات مثل العسل أو ماء الورد أو اللبن.

وكأي عشبة أو منتج له أضرار مُحددة إذا تم تناوله بطريقة خاطئة أو إضافة مكونات له تضر بالجسم، إذ لا ينصح بتناوله أثناء الحمل أو بعد إجراء عملية جراحية.

وفي هذا التقرير، سيرصد موقع “فيمناستك دوت كوم” أبرز فوائد الكركم للصحة العامة وللتخسيس وللبشرة، بالإضافة إلى أضراره.

المحتوي

فوائد الكركم

يحتوي الكركم على العديد من العناصر الغذائية المختلفة والمعادن الضرورية للجسم، فكل 100 جرام كركم تحتوي على 9.7 جرام بروتين، 67.7 جرام كربوهيدرات، 168 مليجرام كالسيوم، 55 جرام حديد، و208 مليجرام مغنسيوم.

كما أن الكركم يعمل كمضاد قوي للالتهابات؛ بسبب احتواءه على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للفيروسات وللجراثيم وللفطريات، والمواد المضادة للالتهابات.

و بالإضافة إلى ذلك فهو عامل مطهر ومضاد للجراثيم الطبيعية، ومفيد لتطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها، وهو مسكن طبيعي للآلام.

ونظرًا لخصائصه المضادة للالتهابات فهو قد يساعد في علاج الصدفية وغيرها من الأمراض الجلدية الالتهابية.

كما قد يساعد في علاج التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي، وكذلك علاج الربو إذ يعمل على التقليل من الالتهابات المرتبطة بالربو.

وهو أيضًا يقاوم نزلات البرد والإنفلونزا باعتباره مادة مضادة للبكتيريا والفيروسات، ويحفز جهاز المناعة في الجسم.

علاوة على ذلك فهو يساعد على التئام الجروح والحروق وإعادة نمو الجلد التالف، ويُمكن استخدامه بوصفه مطهر طبيعي فعال.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
ما هي فوائد الكركم

ما هي فوائد الكركم

كشفت العديد من الدراسات الحديثة أن الكركم يحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.

وأفادت بأن ملعقة صغيرة من الكركم تساعد فعلًا في الوقاية من العديد من السرطانات، وتدمير الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة (Antioxidant) القوية.

وبالتالي فهو يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان الثدي، وسرطان الجلد، ويقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم في مرحلة الطفولة.

ويعمل الكركم أيضًا على إزالة سموم الدم من خلال إنتاج الإنزيمات الحيوية وبالتالي تقليل السموم بفعالية في الجسم.

وهو له دورًا إيجابيًا في محاربة أمراض الكبد وتنشيط وتحسين الدورة الدموية، بالإضافة إلى دوره في خسارة الوزن وحرق الدهون.

كما يساعد الكركم في التمثيل الغذائي للدهون، وبالتالي خسارة الوزن وتنحيف البطن.

 

الكركم وفوائده المختلفة

أكدت الأبحاث أن له دورًا كبيرًا في منع أو إبطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة الترسبات (plaques) الناتجة عن تراكم بروتين البيتا أميلويد بين خلايا الدماغ التي تسبب الزهايمر.

وأوضحت أن الاستهلاك اليومي المنتظم للكركم قد يكون وسيلة فعالة لمنع ظهور مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة.

وهو يدعم صحة الدماغ بشكل عام عن طريق المساعدة في إزالة تراكم المواد الدهنية في الدماغ وتحسين تدفق الأكسجين إليه.

وأظهرت دراسات عديدة أن المواد المضادة للأكسدة في الكركم تساعد وبفاعلية على تقليل مقاومة الأنسولين.

وهو ما يجعله مفيدًا في منع حدوث مرض السكري من النوع الثاني، كما أنه له دور في تحسين السيطرة على مستويات الجلوكوز.

كما يزيد من تأثير الأدوية المستخدمة في علاج مرض السكري، ولكن إذ اقترن تناوله مع أخذ أدوية السكري القوية، قد يؤدي لانخفاض نسبة السكر المفاجئ في الدم، ويؤدي إلى تأثيرات عكسية؛ لهذا فمن الأفضل استشارة الاخصائي قبل أخذ كبسولات الكركم.

الأبحاث أيضًا أثبتت أن مجرد استخدام الكركم باعتبارها توابل طعام يمكن أن يقلل من مستويات الكولسترول في الدم.

وبالتالي يساعد في منع العديد من الأمراض القلبية وأمراض الأوعية الدموية، إذ يمكن إضافته إلى الأطباق المقلية والعصائر والحليب الدافئ.

أما فوائد الكركم للوجه والبشرة فتتمثل في أنه يساعد على تعزيز صحة البشرة وجمالها، وتقوية الشعر ومعالجة مشاكله.

ويمكن إضافته إلى النظام الغذائي عن طريق إضافة الكركم إلى البيض المقلي أو المسلوق في وجبة الإفطار.

أو يمكن إضافته إلى كوب من الحليب الدافئ للحصول على مذاق غني أكثر، أو رشه على الأرز أو طبق الخضار المشوية.

كما يمكن إضافة القليل من الكركم مع الأنواع المختلفة من الشوربات، مثل: شوربة الدجاج، أو شوربة الخضار المشكل.

ويمكن تحضير الكركم على شكل شاي من خلال وضع ملعقة صغيرة من الكركم في كوب من الماء المغلي ونقعها ثم شربه.

 

فوائد الكركم للتخسيس

للكركم فوائد عظيمة خاصة بالتخسيس والرجيم، إذ يمكن الاعتماد عليه في الأنظمة الغذائية لزيادة معدل حرق الدهون وبالتالي خسارة الوزن.

ويحتوي على عنصر يساعد على تحفيز المرارة لزيادة إفراز العصارة الصفراء في الجسم، والتي لها الدور الأكبر في هضم الدهون.

كما يساهم في خفض مستويات سكر الدم، والحد من مقاومة الخلايا للأنسولين المسؤولة عن زيادة تخزين الدهون.

ويساعد في تقليل إنتاج الأنسجة الدهنية من خلال زيادة الأوعية الدموية، كما يمكنه تحفيز الجسم لحرق الدهون في العمليات الخاصة بالمحافظة على درجة حرارة الجسم.

وأيضًا يعمل على تحسين عملية الهضم، والتقليل من أعراض الانتفاخ (Bloating) والغازات.

وهو مفيد في علاج معظم أشكال التهابات الأمعاء، بما في ذلك التهاب القولون التقرحي.

للتخسيس وفقدان الوزن تعرفي علي   الصيام المتقطع | ما لا تعرفه عن الصيام المتقطع للتخسيس والأخطاء الشائعة في تطبيقه

 

الكركم للتخسيس:

يمكن استخدام الكركم في عمل شاي الكركم الذي له خصائص مضادة للالتهابات التي ترتبط بشكل كبير بالسمنة أو ترسب الدهون المفرط في الجسم.

والكركم من التوابل المضادة للالتهابات التي تساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي المرتبط به، وبالتالي يكون مفيدًا في إنقاص الوزن.

كما أن شاي الكركم يمنع متلازمة التمثيل الغذائي وهي عامل خطر سائد آخر يرتبط بالسمنة.

ويتسبب تراكم الدهون حول البطن في حدوث تغيرات استقلابية تسبب متلازمة التمثيل الغذائي.

ويساعد الكركم في تقليل مخاطر الكوليسترول ومستويات الدهون الثلاثية ومستويات السكر في الدم التي تعمل ضد الحالة.

كما يساعد شاي الكركم في تخفيف اضطرابات المعدة مثل الغازات والانتفاخ وتحسين حركات الأمعاء التي تساعدك على إنقاص الوزن.

بالإضافة إلى ذلك يساعد الاستهلاك المنتظم لشاي الكركم على زيادة إنتاج الصفراء الموجودة في المعدة.

والصفراء تساعد في استحلاب الدهون والتمثيل الغذائي لها. هذه العملية تجعل من هذه التوابل طريقة رائعة لفقدان الوزن.

كما يساعد شاي الكركم على تنظيم مستويات السكر ومنع مقاومة الأنسولين، ونتيجة لذلك لا يتم الاحتفاظ بالدهون الزائدة في جسمك.

لهذا السبب استمر وشرب شاي الكركم لفقدان الوزن مع التمارين واتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

قد يعجبك فوائد القرنفل | قدرة سحرية على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم للتخسيس

فوائد الكركم للبشرة

فالبشرة لها نصيب أيضًا من فوائد الكركم العديدة، إذ يعمل على ترطيبها ومعالجة مشاكلها بتطبيقه كماسك عليها.

ويحتوي الكركم على خصائص تساهم في توهج البشرة بشكل طبيعي؛ مثل مضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات.

قد ترغب في تجربة قناع الكركم للوجه في المنزل لمعرفة ما إذا كان للتوابل أي آثار إيجابية على بشرتك.

ويمكنك مزج الزبادي اليوناني والعسل والكركم معًا وتطبيقها على وجهك، ثم اترك القناع لمدة 15 دقيقة قبل غسله بالماء.

وهو أيضًا يمكنه التئام الجروح عن طريق تقليل الالتهاب والأكسدة، كما أنه يقلل من استجابة جسمك للجروح الجلدية.

ووجدت الدراسات أن الكركم يمكن أن يؤثر إيجابًا على الأنسجة والكولاجين أيضًا، وتوصي مجلة Life Sciences بتطبيق الكركمين كصيغة مُحسّنة للعمل بشكل أفضل على الجروح الجلدية.

 

الكركم للبشرة:

قد تساعد خصائص الكركم المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في علاج الصدفية عن طريق التحكم في التوهجات والأعراض الأخرى.

كما أنه يقلل من حب الشباب والندوب الناتجة عنه، ويمكن للصفات المضادة للالتهابات أن تستهدف مسامك وتهدئ البشرة.

وفي دراسة مبكرة أجريت في الهند، كان مزيج من الكركم والنيم، فعالاً في علاج الجرب، كما قد يساعد في علاج مجموعة من الأمراض الجلدية الأخرى.

لكن لا توجد دراسات كافية لتقديم دليل قاطع حول كيفية مساعدة الكركم في حالات الجلد الأخرى.

ومع ذلك، يُقترح أنه يمكن أن يساعد في علاج الإكزيما والثعلبة والحزاز المسطح ومشاكل الجلد الأخرى. وقد يستخدم بعض السيدات الكركم لتفتيح الابط

 

ماسك الكركم للوجه

يمكن عمل ماسك لعلاج حب الشباب ومشاكل البكتيريا، بمزج الكركم مع العسل والماء الدافئ.

كما يمكن علاج فرط التصبغ والتجاعيد بمزج الكركم مع الزبادي وعصير الليمون.

بالإضافة إلى ذلك يمكن علاج مشكلة التهيج بمزج الكركم وجيل الألوفيرا.

وللحصول على ماسك الكركم بمضاد أكسدة قوي نمزج الكركم مع الماء وبعضًا من بودرة اللوز.

 

ماسك الكركم والعسل

يمكن مزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، وملعقة صغيرة من العسل، وملعقة صغيرة من اللبن الرائب.

بعد ذلك نطبق الخليط على الوجه النظيف لمدة 20 دقيقة، قبل غسله بالماء جيدًا.

كما يمكن مزج ملعقة صغيرة من العسل، وملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، و4-5 قطرات من عصير الليمون الطازج.

بعد ذلك نطبق الماسك على الوجه النظيف لمدة 10-15 دقيقة ثم نغسل الماسك بالماء.

بالإضافة إلى ذلك يمكن مزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم، وملعقة صغيرة من خل التفاح، وملعقة صغيرة من الحليب، وملعقتان كبيرتان من العسل، وقطرة من زيت الليمون العطري أو أي زيت عطري اخر تحب رائحته.

بعد ذلك نطبق الخليط على الوجه لمدة 15-20 دقيقة، ثم غسل الوجه جيدًا.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم للبشرة

فوائد الكركم للشعر

يساعد في حل مشاكل فروة الرأس منها الالتهابات والأكزيما والفطريات وترقق الشعر والثعلبة.

كما يساعد على تقوية بصيلات الشعرالشعر من خلال تنشيط الدورة الدموية وبالتالي تدفق الدم بالرأس.

ويعتبر ملون طبيعي للشعر، إذ يمكن استخدامه كصبغة طبيعية لتفتيح لون شعرك.

و علاوة على ذلك فهو يعالج قشرة الرأس ويحمي الشعر.

 

فوائد الكركم مع الحليب

إضافة الحليب إلى الكركم يُعد مشروبًا شائعًا في الهند، إذ يُصنع هذا المشروب ذو اللون الأصفر الفاتح تقليديًا عن طريق:

مزجه نصف ملعقة كبيرة من الكركم مع كوب من الحليب الدافئ ونصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون وربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل وملعقة كبيرة من العسل.

بعد ذلك نقوم بخفض حرارة الغاز قليلًا، وترك الحليب على نار هادئة لعدة دقائق حتى يصل لدرجة الغليان.

ثم نطفئ النار بعد أن يغلي الحليب، ونقوم بتصفيته جيدًا ثم تناوله دافئًا ويفضل تناوله ليلًا قبل النوم.

 

فوائد اللبن بالكركم

ويتم الترويج له لفوائده الصحية العديدة وغالبًا ما يستخدم كعلاج بديل لتعزيز المناعة ودرء الأمراض، وتشمل فوائده الآتي:

  1. تعزيز صحة البشرة:
  • لاحتواءه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحتاجها البشرة للوقاية من علامات تقدم السن ولتحسين مظهرها بشكل عام.
  • ونستطيع استخدام هذا المزيج الرائع لبشرتك بطريقتين، الأولى عبر شربه دافئًا، والثانية عبر تطبيقه موضعيًا على البشرة كقناع.
  1. خسارة الوزن الزائد:
  • بسبب كونه يمنع تكون الدهون وتراكمها في أنسجة الجسم المختلفة، وبالتالي فإن تناوله بانتظام مع الحليب قد يساعدك على خسارة الوزن الزائد أو حتى منع اكتساب المزيد من الوزن.
  1. تعزيز صحة الجهاز التنفسي:
  • بسبب الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب التي يمتلكها الكركم.
  • كما أن استنشاق الكركم قد يساعد على تخفيف البلغم المتراكم في المجاري التنفسية، ومنع الإصابة بالربو.
  1. تحسين الهضم:
  • هو يساعد على تخليص القناة الهاضمة من العديد من المشكلات والالتهابات.
  • وبالتالي فإن تناوله بانتظام يساعد على تحسين الهضم بشكل عام وتخفيف النفخة وتحسين حالة واتزان بكتيريا الأمعاء الجيدة.
  1. تحسين صحة الكبد:
  • أكدت دراسة أن للكركم قدرة محتملة على التخلص من التلف الذي تسببه بعض الأدوية لأنسجة الكبد.
  • و بالإضافة إلى ذلك فإنه قد يساعد على حماية الكبد من الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي من نوع ج (Hepatitis C).
  1. الوقاية من السرطان.
  2. تقوية جهاز المناعة
  • ويساعد تناول هذا المشروب الذهبي على مكافحة الأمراض المختلفة.
  • ويمكن مزجه مع القليل من الزنجبيل وشرب منقوعهما الدافئ.
فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم مع الحليب

فوائد الكركم للمفاصل

يستخدم جذر الكركم على نطاق واسع في صناعة الدواء؛ بسبب احتواءه على مادة كيميائية صفراء اللون تسمى الكركمين.

ويحتوي الكركم على الكركمين الكيميائي، الذي قد يقلل الكركمين والمواد الكيميائية الأخرى الموجودة في الكركم من التورم (الالتهاب).

و لهذا السبب، قد يكون الكركم مفيدًا في علاج الحالات التي تنطوي على التهاب.

ويشيع استخدام الكركم في حالات الألم والالتهابات، مثل هشاشة العظام، كما أنها تستخدم لعلاج حمى القش، والاكتئاب، وارتفاع نسبة الكوليسترول، وأمراض الكبد، والحكة.

وهو يعمل الحماية من هشاشة العظام وقد يقلل من فرص فقدان العظام للمعادن الهامة التي تحافظ على كتلتها وحجمها.

كما يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد بشكل عام على محاربة الشوارد الحرة المسببة للسرطان وشيخوخة الجسم.

وقد يساعد وبشكل كبير على خفض فرص الإصابة بالسرطانات، خاصة سرطانات العظام، ومكافحة علامات تقدم السن.

كما يساعد على تسكين ألم المفاصل ومكافحة آلام المفاصل والعظام بشكل خاص.

وهو أيضًا يساعد على مكافحة الفصال العظمي في الركبتين، وذلك عبر تناول جرعات محسوبة من مكملات الكركم يومياً.

بالإضافة إلى ذلك فهو يساعد الكركم على تسريع شفاء العظام، خاصة تلك التي تعرضت لكسر أو شعر ما.

طريقة استخدام الكركم للمفاصل

  • ويتم ذلك عبر شرب كوب من الحليب الدافئ الممزوج بالكركم يومياً بانتظام.
  • أو تناول مكملات الكركم، أو إضافة مسحوق الكركم إلى السوائل المختلفة، مثل: مرق اللحم، العصائر، الشاي.

 

فوائد الكركم مع الزنجبيل

يعملا على تقليل الالتهاب؛ لأن لهما خصائص قوية مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الألم والحماية من الأمراض.

كما يعملا على تخفيف الألم، ودعم وظيفة المناعة، بالإضافة إلى تقليل الغثيان.

ويعملان أيضًا على محاربة بعض الأمراض الجلدية، مثل: حب الشباب، والصدفية، والأكزيما.

وكذلك محاربة علامات تقدم السن، مثل: التجاعيد، والتصبغات.

بالإضافة إلى ذلك فهما يعملان على تحسين الهضم والوقاية من بعض أمراض الجهاز الهضمي، مثل: قرحة المعدة، ومتلازمة القولون العصبي.

والحماية من بعض الأمراض العصبية والنفسية، مثل: الزهايمر والخرف.

 

طريقة استخدام الكركم

يمكن استخدام الكركم عن طريق إضافة جذر الكركم المبشور إلى الحساء.

كما يمكن إضافته إلى الأرز أو الحبوب الكاملة الأخرى قبل الطهي، سيظهر كلًا من اللون والنكهة.

بالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام بعض جذر الكركم المبشور مع التونة أو البيض أو سلطة التوفو.

ويمكن خفق جذر الكركم الطازج في صلصة الخل أو أي صلصة أخرى، أو رشه فوق السلطات النيئة والخضروات المطبوخة.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم للمفاصل

كيفية استخدام الكركم

ويمكن أيضًا صناعة الزبد المركب، عن طريق هرس جذر الكركم المبشور والفلفل الأسود المطحون في زبد طري، ويضاف فوق السمك المشوي أو الخضار المشوي.

أو إضافة قطعة صغيرة إلى العصائر، أو عصر بعض جذر الكركم الطازج (في عصارة الطرد) واستخدامه لعمل مزيج من عصير الفاكهة والخضروات، وهو يتمازج جيدًا مع عصير الزنجبيل.

كما يمكن إضافة الكركم المبشور إلى البيض المخفوق أو المقلي.

أو إعداد شاي الكركم، بخلط الكركم المبشور والزنجبيل في ماء ساخن لعدة دقائق لعمل شاي دافئ.

بالإضافة إلى أنه يمكن عمل مشروب الحليب الذهبي، بخلط الكركم المبشور والزنجبيل مع عدد قليل من حبوب الفلفل الأسود وأعواد القرفة والحبهان في الحليب لعدة دقائق، ثم يصفى ويقدم مع قليل من العسل.

فوائد حبوب الكركم

تعتبر فوائد حبوب الكركم قريبة جدًا من فوائد الكركم، إذ أنها تقي من الفصال العظمي أو مايعرف بالتهاب عظام المفصل المزمن.

كما يحتوي الكركم الطبيعي وكبسولات الكركم على مواد قد تساعد على تعزيز إنتاج أحد الهرمونات الهامة للدماغ.

وهي التي تساعد على تجدد وانقسام الخلايا العصبية فيه، الأمر الذي قد يقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض العصبية والنفسية.

بالإضافة إلى ذلك فهي تحمي من أمراض القلب وتقي من السرطان عن طريق إيقاف نمو الخلايا السرطانية وإبطاء وتيرة نمو وانتشار السرطانات وتحفيز موت الخلايا السرطانية.

كما قد يساعد تناول كبسولات الكركم على منع تراكم الدهون في الكبد، لا سيما عند الأشخاص المصابين بأمراض الكبد اللاكحولية.

وقد يساعد تناول كبسولات الكركم بانتظام لمدة 3 مرات يوميًا وعلى مدى 8 أسابيع على تخفيف الحكة لدى الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة في الكلى.

مشروب الكركم

هو مشروب صحي ودافئ يمكن تجربته على الريق أو قبل النوم للحصول على فوائده الجمة.

فهو يساعد على تنقية الجسم من السموم الزائدة ويعمل على حرق الدهون وضبط الوزن ومستوى الأيض في الجسم.

كما أنه يمد الجسم بعديد من الفوائد العديدة.

طريقة تحضير الكركم

نحتاج لتحضيره ملعقة صغيرة من القرفة وقليل من القرنفل وجوزة الطيب، وملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج، وكمية الكركم مع كوبين من الماء، وعسل أبيض وحليب.

ويتم وضع الأعشاب في وعاء ثم إضافة الماء وتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

بعد ذلك نقوم بتصفية السائل ثم إضافة العسل والحليب إليه.

كما يمكن تحضيره عن طريق غلي الماء ثم وضعها في الخلاط ثم إضافة الأعشاب وخلطها جميعًا.

بعد ذلك نقوم بتصفية السائل ثم إضافة العسل والحليب إليه.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد حبوب الكركم

فوائد شرب الكركم

يعمل هذا المشروب على كمطهر رائع ومضاد للبكتيريا، وكذلك إزالة السموم من الكبد.

كما يمنع تطور مرض الزهايمر لأنه يعمل على إزالة عقد الأميلويد amyloyd التي تترسب في المخ وتسبب مرض الزهايمر.

وهو كذلك مضاد قوي للالتهابات ويماثل في تأثيره أقوى الأدية المضادة للالتهاب.

يساعد على إبطاء تطور مرض التصلب المتعدد، كما أنه مسكن طبيعي للألم.

يساعد على المحافظة على الوزن ويساعد على التمثيل الغذائي للدهون.

كما يعالج الاكتئاب والروماتيزم والتهاب المفاصل، ويساعد على تخفيف الآثار الجانبية الناتجة من العلاج الكيماوي.

هو أيضًا يساعد على سرعة التئام الجروح وعلاج الجلد التالف.

ويمكن أن يساعد عند تناوله أو استخدامه موضعيا على علاج الصدفية وبعض الأمراض الجلدية الأخرى.

يقي من الإصابة بالبرد والإنفلوانزا مما يجعله مشروب الشتاء المثالي.

 

فوائد شرب الكركم قبل النوم

يساعد شرب الكركم قبل النوم على تحسين جودة النوم إذ يعمل على الاسترخاء وتقليل التوتر، وتحسين المزاج.

كما يعمل على تحسين أعراض التهاب المفاصل وتقوية المناعة.

بالإضافة إلى ذلك فهو يقلل من التعرض لمشاكل القلب نتيجة تأثيره المضاد للأكسدة والالتهابات، ويجعلكِ أقل عرضة للنوبات القلبية.

يعمل على العلاج والوقاية من السرطان، وتحسين أعراض تهيج القولون كالانتفاخ وآلام البطن والإمساك.

طريقة شرب الكركم

يتم ذلك عن طريق إضافة ملعقة واحدة من نبات الكركم، على أربع أكواب من الماء، ثم يوضع على النار ويغلى في 10 دقائق.

بعد ذلك يتم تصفيته ثم يترك 5 دقائق حتي يبرد.

ويمكنك إضافة أشياء لتحليته مثل، العسل أو الليمون إلى مشروب الكركم.

كمية الكركم المسموح بها يوميا

قدمت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية (WHO) بعض المبادئ التوجيهية لاستهلاك الكركم.

ويمكن أن يستهلك الشخص ما بين 1.5 و 3 غرامات من الكركم في اليوم، أو ما يقرب من 1.4 ملغ من الكركم لكل رطل من وزن الجسم، عدة مرات في اليوم .

وتتراوح الجرعة القياسية لإنقاص الوزن من 300 إلى 600 ملغ ، 2-3 مرات في اليوم.

ولخفض مستويات الكوليسترول في الدم، يمكن استهلاك 4غرامات من مستخلص الكركم، مقسمة إلى جرعتين يوميا، لمدة 3 أشهر.

أما لتحسين صحة البشرة فيمكن استهلاك 500 ملغ من الكركم، في 3 جرعات يومية، لمدة 8 أسابيع

كما يمكن استهلاك 500 ملغ من الكركم غير التجاري على 4 مرات يوميًا، إذ كان للمفاصل.

أما إذ كان لتعزيز وظيفة الجهاز الهضمي فيتم استهلاك 200 ملغ من الكركم ، 4 مرات في اليوم لمدة 7 أيام.

وتناول 500 أو1000 ملغ من الكركم كل يوم يمكن أن يكون له تأثير كبير مضاد للالتهابات على الجسم.

وإذ كان لتنظيم مستويات السكر في الدم ومحاربة مرض السكري، يُنصح بالتكيف مع كميات التوابل التي نضيفها عادة إلى المشروبات والطعام.

في حالة النساء أثناء الحمل والرضاعة، لا توجد جرعة قياسية موصى بها، حيث يتم إيقاف استهلاك الكركم كمكمل في كلتا المرحلتين.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد شرب الكركم

فوائد صابونة الكركم

تعمل على مكافحة حب الشباب وندوبه

كما تعمل على تسريع التئام الجروح وتعزيز إنتاج الكولاجين.

بالإضافة إلى ذلك فإن لها دور في تفتيح البشرة.

كما تساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة، ومكافحة بعض المشاكل الجلدية الأخرى.

أضرار الكركم

كأي عشبة طبية له فوائد عديدة، فإن لها أضرارًا أيضًا إذا ما أفرطنا في تناولها.

ونفس العوامل الموجودة في الكركم والتي تدعم صحة الجهاز الهضمي يمكن أن تسبب تهيجًا عند تناولها بكميات كبيرة.

كما قد تجعلك خصائص الكركم المنقية تنزف بسهولة أكبر، و لكن ليس من الواضح سبب حدوث ذلك.

ويجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين (الكومادين) تجنب تناول جرعات كبيرة من الكركم.

والكركم قد يحفز الانقباضات وبالتالي فهو خطر على الحوامل، فيما يمكنه التخفيف من أعراض الدورة الشهرية.

ويجب على النساء الحوامل تجنب تناول مكملات الكركم بسبب تأثيره على ترقق الدم وحده.

ولكن مع ذلك فلا ينبغي أن تكون إضافة كميات صغيرة من الكركم كتوابل إلى الطعام مشكلة.

كما يجب أن تكون حذرًا بشأن الجرعة ونوع المنتج الذي تستخدمه وكيف يمكن أن يتفاعل مع الأدوية الأخرى التي تتناولها.

ويحتوي الكركم على توافر حيوي منخفض، وهذا يعني أن التمثيل الغذائي الخاص بك يحرقها بسرعة ولا يمتص جسمك الكثير.

ويجب تجنب تناول الكثير من الكركم في وقت واحد، أما عند وضعه على الجلد فهو يقوم بتلطيخ الجلد مؤقتًا أو يترك بقايا صفراء.

كما يجب اختبار الكركم على الساعد حتى نتأكد من أنه لا يسبب حساسية للجلد.

ولا تستخدم الكركم على بشرتك إذا كنت تعاني من حساسية تجاه التوابل الموجودة في الطعام.

ما هو الكركمين وما فوائده

يحتوي الكركم على العديد من المركبات، وهذه المركبات تسمى الكركمينويدات، وأهمها الكركمين.

والكركمين هو العنصر النشط الرئيسي في الكركم، وله تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ومضاد قوي للأكسدة.

ومع ذلك، فإن محتوى الكركمين من الكركم ليس مرتفعًا، إذ تبلغ حوالي 3٪ من حيث الوزن.

وتستخدم معظم الدراسات التي أجريت على هذه العشبة مستخلصات الكركم التي تحتوي في الغالب على مادة الكركمين نفسها، بجرعات تتجاوز عادة 1 جرام يوميًا.

وسيكون من الصعب جدًا الوصول إلى هذه المستويات بمجرد استخدام توابل الكركم في الأطعمة الخاصة بك.

لذلك، إذا كنت ترغب في تجربة التأثيرات الكاملة، فأنت بحاجة إلى تناول مكمل يحتوي على كميات كبيرة من الكركمين.

ولسوء الحظ، يتم امتصاص الكركمين بشكل سيئ في مجرى الدم، ويساعد على تناول الفلفل الأسود معه، والذي يحتوي على مادة البيبيرين، وهي مادة طبيعية تعزز امتصاص الكركمين بنسبة 2000٪ .

وتحتوي أفضل مكملات الكركمين على البيبيرين، مما يزيد من فعاليتها بشكل كبير.

كما أن الكركمين قابل للذوبان في الدهون، لذلك قد يكون من الجيد تناوله مع وجبة دسمة.

والكركمين هو مركب طبيعي مضاد للالتهابات إذ يساعد جسمك على محاربة أي شيء دخيل وله أيضًا دور في إصلاح الضرر.

وعلى الرغم من أن الالتهاب الحاد قصير الأمد مفيد، إلا أنه يمكن أن يصبح مشكلة كبيرة عندما يصبح مزمنًا ويهاجم أنسجة الجسم بشكل غير لائق.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
ما هو الكركمين وما فوائده

ما هي فوائد الكركمين

الكركمين مضاد قوي للالتهابات: في الواقع، إنه قوي جدًا لدرجة أنه يضاهي فعالية بعض الأدوية المضادة للالتهابات، دون آثار جانبية.

كما أنه يحجب NF-kB ، وهو جزيء ينتقل إلى نوى خلاياك ويقوم بتشغيل الجينات المرتبطة بالالتهاب.

ويُعتقد أن NF-kB يلعب دورًا رئيسيًا في العديد من الأمراض المزمنة.

الكركمين مادة نشطة بيولوجيًا تحارب الالتهاب على المستوى الجزيئي.

كما أن الكركمين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تحيد الجذور الحرة بسبب تركيبتها الكيميائية.

بالإضافة إلى ذلك، يعزز الكركمين نشاط إنزيمات الجسم المضادة.

ما فوائد الكركمين

يحفز دفاعات الجسم المضادة للأكسدة.

الكركمين يعزز عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ، المرتبط بتحسين وظائف الدماغ وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الدماغ

قد يكون فعالًا في تأخير أو حتى عكس العديد من أمراض الدماغ والنقصان المرتبط بالعمر في وظائف المخ.

قد يؤدي أيضًا إلى تحسين الذاكرة ويجعلك أكثر ذكاءً، وهو ما يبدو منطقيًا نظرًا لتأثيراته على مستويات BDNF.

بالإضافة إلى ذلك يقلل الكركمين من خطر الإصابة بأمراض القلب، وقد يساعد في عكس العديد من الخطوات في عملية أمراض القلب.

ربما تكون الفائدة الرئيسية للكركمين عندما يتعلق الأمر بأمراض القلب هي تحسين وظيفة البطانة، وهي بطانة الأوعية الدموية.

تشير العديد من الدراسات إلى أن الكركمين يؤدي إلى تحسينات في وظيفة البطانة.

بالإضافة إلى ذلك، يقلل الكركمين من الالتهاب والأكسدة، والتي تلعب دورًا في أمراض القلب أيضًا.

فوائد الكركمين للجسم

تمت دراسة الكركمين كعشب مفيد في علاج السرطان ووجد أنه يؤثر على نمو السرطان وتطوره وانتشاره على المستوى الجزيئي.

وأظهرت الدراسات أنه يمكن أن يساهم في موت الخلايا السرطانية وتقليل تولد الأوعية (نمو الأوعية الدموية الجديدة في الأورام) والانتشار (انتشار السرطان).

كما تشير دراسات متعددة إلى أن الكركمين يمكن أن يقلل من نمو الخلايا السرطانية في المختبر ويمنع نمو الأورام في حيوانات الاختبار.

قد يكون الكركمين مفيدًا في الوقاية من مرض الزهايمر وعلاجه.

كما تظهر الدراسات أن الكركمين له فوائد لا تصدق ضد الاكتئاب

بالإضافة إلى ذلك يمكن أن يعزز الناقلات العصبية في الدماغ مثل السيروتونين والدوبامين.

قد يساعد الكركمين في تأخير الشيخوخة ومحاربة الأمراض المزمنة المرتبطة بالشيخوخة.

إذا كان الكركمين يمكن أن يساعد حقًا في الوقاية من أمراض القلب والسرطان ومرض الزهايمر، فستكون له فوائد واضحة لطول العمر.

ولهذا السبب، أصبح الكركمين شائعًا جدًا كمكمل مضاد للشيخوخة.

فوائد الكركمين للمفاصل

يستجيب مرضى التهاب المفاصل بشكل جيد للغاية لمكملات الكركمين.

والتهاب المفاصل مشكلة شائعة في الدول الغربية، إذ أن هناك عدة أنواع مختلفة، معظمها ينطوي على التهاب في المفاصل.

بالنظر إلى أن الكركمين مركب قوي مضاد للالتهابات، فمن المنطقي أنه قد يساعد في التهاب المفاصل.

وفي دراسة أجريت على الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي، كان الكركمين أكثر فاعلية من عقار مضاد للالتهابات.

ونظرت العديد من الدراسات الأخرى في تأثيرات الكركمين على التهاب المفاصل ولاحظت تحسنًا في الأعراض المختلفة.

فوائد الكركمين للعظام

  • يحسن كثافة العظام بنسبة تصل إلى سبعة في المائة على مدى ستة أشهر.
  • وكذلك يساعد على بناء وإصلاح كتلة العظام لدى كبار السن.
  • كما يحمي من هشاشة العظام.
  • يحتوي الكركمين على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد بشكل عام على محاربة الشوارد الحرة المسببة للسرطان وشيخوخة الجسم.
  • تناول الكركمين بانتظام وبشكل صحيح قد يساعد وبشكل كبير على خفض فرص الإصابة بالسرطانات، خاصة سرطانات العظام.
  • قد يساعد الكركمين بشكل كبير على تخفيف أعراض الفصال العظمي حتى في الحالات الحادة منه.
  • كما قد يساعد على تسريع شفاء العظام، خاصة تلك التي تعرضت لكسر أو شعر ما، إذ أنه يعمل على تسكين ألم العظام المكسورة.

طريقة تحضير الكركمين

يتم تحضيره من عشبة الكركم، إذ يمكن غلي الماء ووضعه ملعقة كركم بها وتناوله.

وكذلك يمكن إضافته إلى الحليب بدلًا من الماء للحصول على فوائده.

كما يمكن وضع ملعقة عسل للتحلية حسب الرغبة.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركمين للمفاصل

فوائد الكركمين أحمد أبوالنصر

كشف الدكتور أحمد النصر أخصائي النباتات الطبية، أن العديد من الأبحاث والدراسات أثبتت أن الكركمين له دور فعال في علاج بعض الأمراض.

وأوضح الدكتور أبو النصر أن يساهم في علاج العديد من الأمراض ومنها التهاب المفاصل، والاكتئاب، والزهايمر، والتهاب القولون.

كما عدّد الأمراض التي يتم علاجها من الكركمين مثل مشاكل القولون العصبي، والسمنة، والكبد الدهني.

وكذلك يعالج الأمراض المناعية مثل الصدفية والبهاق والروماتويد، وبعض أنواع الأورام مع الأدوية المعتادة لها.

وأشار إلى أن هذا المركب يعالج “السبب” وليس “العرض”.

فوائد حبوب الكركمين

تعمل حبوب الكركمين على الوقاية من السرطان؛ لأنه أحد مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الالتهابات.

كما تعمل على علاج التهاب المفاصل.

بالإضافة إلى ذلك فهو يعمل على الوقاية من الإصابة بمرض الزهايمر.

وتعتبر دواء مفيد لصحة الكبد حيث يعمل على إزالة السموم من الجسم.

ويساعد في خسارة الوزن وتنحيف البطن.

كما تساعد على السيطرة على مرض السكر بسبب مضادات الأكسدة فيه التي تعمل على تقليل مقاومة الأنسولين.

هي أيضًا يعمل على تحسين صحة الدماج، وتمتلك خصائص مضادة للاكتئاب حيث تعزز من عمل الناقلات العصبية.

وتخفض من مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.

كبسولات الكركمين

قد تستخدم كبسولات كركمين لعلاج الإنفلونزا، كما قد تستخدم لعلاج الأمراض الجلدية من الإكزيما والصدفية.

يشار إلى أنه يتم تناول كبسولة واحدة إلى اثنين يوميًا ويفضل مع تناول وجبة.

كما يتم فتح الكبسولة وإعدادها كما يتم إعداد الشاي.

الكركمين للتخسيس

من فوائد الكركمين للتخسيس أنه يقاوم التأكسد ويحارب الشوارد الحرة التي تؤذي الخلايا وتضعفها وتعمل على إصابتها بالعجز وربما الأمراض السرطانية الخطيرة.

فالكركمين يجدد الخلايا وينشط عملها ويحافظ عليها في صحة وعافية، كما أن له فوائد أخرى للتخسيس أيضًا.

فوائد الكركمين للتخسيس

يقوم بضبط مستوي السكر في الدم، وزيادة الأنسولين مرتبطة بزيادة معدل السكر في الدم.

وهو من العوامل الرئيسية في تراكم الدهون والشحوم في مناطق معينة في الجسم خاصة في البطن والجناب والارداف.

والكركمين يزيد من فعالية إنتاج العصارة الصفراوية التى تعمل على امتصاص الدهون وهضمها.

فبذلك يكون الكركمين له دور مباشر في عدم تراكم الدهون وتحسين التمثيل الغذائي .

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
الكركمين للتخسيس

طريقة استخدام الكركمين للتخسيس

للحصول على فوائد الكركمين يفضل أن يكون مصحوبا بنظام غذائي صحي ومتوازن يعمل على حسن امتصاص الجسم للعناصر الغذائية المفيدة.

كما ينصح بتناوله مصحوبًا بالفلفل الأسود، الذي يساعد على امتصاص الكركمين بشكل أفضل، حيث يحتوي على البيبيرين، وهو مادة طبيعية تزيد امتصاص الكركمين بنسبة 2000 ٪.

كيفية تناول الكركمين

يتم تناوله مع العديد من المشروبات مثل الحليب أو الزنجبيل أو العسل.

كما يمكن تناوله من الكركم عند مزجه بكوب من الحليب الدافئ الممزوج يومياً بانتظام.

بالإضافة إلى ذلك فيمكن الحصول عليه من خلال تناول مكملات الكركم.

أو إضافة مسحوق الكركم إلى السوائل المختلفة، مثل: مرق اللحم، العصائر، الشاي.

الكركمين الأصلي

يساعد الكركمين الأصلي على علاج خشونة المفاصل وهشاشة العظام وعلاج آلام المفاصل وإلتهابتها.

ووفقًا للدكتور أحمد أبو النصر فهو يساعد في علاج ألم الفقرات و تآكل الغضاريف .

ويساهم في علاج ألم العمود الفقري والكتف والرقبة .

كما يساهم في علاج خشونة الركبة، وهو مضاد للأكسدة ومقوي هائل للمناعة، ومضاد للالتهابات ومسكن قوي.

فوائد الكركم مع العسل

  1. القضاء على البكتيريا والجراثيم.
  2. الحفاظ على صحّة القلب والشرايين.
  3. تخفيض مستوى الكولسترول في الدم.
  4. تقليل نسبة الحموضة في المعدة.
  5. حماية الأسنان من التسوس والالتهابات.
  6. تقوية اللثة والحفاظ على صحّة الفم، ورفع نسبة الهيموجلوبين في الدم.
  7. تقليل من حدة السعال الحادّ والتهاب الحلق.
  8. تحسين قدرات العقل على الحفظ والتركيز.
  9. تقوية الجهاز المناعي.

 

فوائد الكركم للجسم

يعمل على تقليل نسبة الدهون في الجسم، ومحيط الخصر، والورك، ومؤشر كتلة الجسم.

يستخدم في علاج خشونة المفاصل وهشاشة العظام

يساهم في علاج خشونة الركبة

يعد مضاد للالتهابات ومسكن قوي للآلام.

فوائد الكركم للجسم وطريقة استخدامه

يستخدم في علاج خشونة المفاصل وهشاشة العظام.

يمتلك الكركم خصائص مضادّةً للالتهابات.

يساعد في تفتيت الدهون.

يحسن من عملية الهضم، ويعمل على تدعيم قيام الكبد بوظائفه.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم للجسم

فوائد الكركم للتخسيس البطن

يمتلك الكركم خصائص مضادّةً للالتهابات، والتي تثبط تمايز الأنسجة الدهنيّة في الجسم، فيساعد ذلك على التقليل من السمنة.

كما أن الدراسات لاحظت أنّ أولئك الذين استهلكوا الكركم مع الحمية، لاحظوا تحسناً في خسارة الوزن، وانخفاضاً في نسبة الدهون في الجسم، ومحيط الخصر، والورك، ومؤشر كتلة الجسم.

فوائد الكركم مع الزنجبيل للجنس

يستخدم في علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.

يساعد في تحسين القدرات الجنسية لدى الرجال.

يعمل على تحسين سير الحيوانات المنوية.

اقرأ ايضًا: فوائد الكركم الطازج| تعرفي على أشهر فوائد الكركم لصحة الجسم والتخسيس

فوائد واضرار الكركم

من فوائد الكركم أنه يستخدم في علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال، ويساعد في تحسين القدرات الجنسية لدى الرجال.

يعمل الكركم على الحماية من التهاب المفاصل.

تقليل نسبة الكولسترول في الدم.

يساعد في تفتيت الدهون المتراكمة.

يعمل على الحد من انتشار حب الشباب.

الحد من ظهور علامات شيخوخة البشرة المبكرة.

يساعد في خسارة الوزن ويعمل على تفتيت الدهون في الأرداف.

تحسين العديد من وظائف الكبد المختلفة.

ومن أضرار الكركم أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في تهيج المعدة.

يعمل على ارتفاع نسب الإصابة بنزيف الدم.

ينصح بتجنب الحوامل لتناول مكملات الكركم بالتحديد، طوال فترة الحمل، نظرًا لأنه قد يتسبب في حدوث تشنجات في الرحم.

أضرار الكركم مع الحليب

قد يتسبب تناول الكركم مع الحليب في  صعوبة في التنفس، وتورم في الوجه أو الحلق أو اللسان أو الشفتين.

ارتفاع نسبة السكر في الدم.

زيادة التبول وكثرة العطش.

صداع مستمر، وضبابية الرؤية.

كيفية تناول الكركم

يتم تناول الكركم إما بوضعه على الطعام كنوع من البهارات أو يتم تناوله مع بعض المشروبات مثل الحليب والعسل والزنجبيل.

فوائد مشروب الكركم

  1. يساهم في خسارة الوزن الزائد.
  2. يعزز صحة الجهاز التنفسي، نظرًا لامتلاكه الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب.
  3. يعمل على تقليل أعراض الاكتئاب.
  4. يعمل على الحماية الإصابة بالالتهابات المختلفة، بما فيها التهاب المفاصل.
  5. يحسن عملية الهضم.
  6. يخفف من آلام الحيض عند النساء.
  7. فوائد الكركم للكبد
  8. يعمل الكركم على تحسين وظائف الكبد بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
  9. حيث تساعد تلك الخصائص على حماية الكبد وتخليصه من السموم، وبالتالي تعزيز وظائفه وعمله.

فوائد الكركم للمعدة

يساعد في التخفيف من آلام الحيض عند النساء.

يساهم في تحسين عملية الهضم.

فوائد الكركم مع الحليب للتخسيس

يحتوي مشروب الكركم مع الحليب على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحتاجها البشرة للوقاية من علامات تقدم السن ولتحسين مظهرها.

ويساعد في خسارة الوزن الزائد، ويعزز صحة الجهاز التنفسي، نظرًا لامتلاكه الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب.

كما يحسن عملية الهضم وبالتالي التقليل من الدهون، بالإضافة إلى فوائده للكبد.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم مع الحليب للتخسيس

فوائد شرب الكركم على الريق

يعمل على تقليل أعراض الاكتئاب، ويعمل على الحماية الإصابة بالالتهابات المختلفة، بما فيها التهاب المفاصل.

يحسن عملية هضم الطعام وله فوائد عديدة على الكبد، وذلك بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.

فوائد الكركم للبشرة الدهنية

يحد من إنتاج مادة الزهم، وهي عبارة عن مادة زيتية تنتجها الغدد الدهنية بكميات كبيرة، وتسبب لمعان البشرة.

يحمي البشرة من الإصابة بالالتهابات الجلدية.

يعالج حب الشباب.

يحد من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.

يفتح البشرة ويعمل على تبيضها.

يزيل خلايا الجلد الميتة.

فوائد الكركم وأضراره

من فوائد الكركم أنه يستخدم في علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال، ويساعد في تحسين القدرات الجنسية لدى الرجال.

يعمل الكركم على الحماية من التهاب المفاصل.

يساعد في تفتيت الدهون المتراكمة، ويعمل على الحد من انتشار حب الشباب، ويحد من علامات شيخوخة البشرة المبكرة.

يساعد في خسارة الوزن ويعمل على تفتيت الدهون في الأرداف.

تقليل نسبة الكولسترول في الدم.

تحسين العديد من وظائف الكبد المختلفة.

ومن أضرار الكركم أن الإفراط في تناوله قد يتسبب في تهيج المعدة.

يعمل على ارتفاع نسب الإصابة بنزيف الدم.

قد يتسبب في حدوث تشنجات في الرحم.

ينصح بتجنب الحوامل لتناول مكملات الكركم بالتحديد، طوال فترة الحمل، نظرًا لأنه قد يتسبب في حدوث تشنجات في الرحم.

 

استخدامات الكركم

يستخدم في علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.

يساهم في تحسين القدرات الجنسية للرجال.

الحماية من التهاب المفاصل.

تفتيت الدهون المتراكمة.

الحد من انتشار حب الشباب والندوب.

الحد من ظهور علامات شيخوخة البشرة المبكرة.

خسارة الوزن وحرق الدهون

محاربة الزهايمر والخرف.

الحد من آثار مرض السكري.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
فوائد الكركم وأضراره

أضرار شرب الكركم

يتسبب أحيانًا في تهيج المعدة، في حال تناوله بكثرة.

يتسبب في ارتفاع نسب الإصابة بنزيف الدم.

قد يتسبب في حدوث تشنجات في الرحم.

ينصح بتجنب الحوامل لتناول مكملات الكركم ، طوال فترة الحمل.

اقرأ ايضًا: تبييض الإبط بالكركم – أسرار تبييض الإبط بالكركم فقط في دقائق معدودة

استخدام الكركم

يعمل على محاربة الاكتئاب.

يحسَن وظائف الكبد المختلفة ويخلصه من السموم.

يساعد في عملية هضم الطعام.

يقلل من ظهور آثار الشيخوخة على البشرة.

يعمل على تفتيت الدهون ويستخدم في الحمية الغذائية.

يُنصح بعدم الإفراط في استخدامه للحوامل.

فوائد الكركم على الريق

يعمل على الحماية من التهاب المفاصل بالإضافة إلى العديد من الالتهابات، ويعمل على تحسين عملية الهضم.

وله فوائد على الكبد، بسبب خصائصه المضادة للأكسدة، ويساعد في خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.

كما أنه يعمل على محاربة الاكتئاب والتقليل من أعراضه، ويحمي من الالتهابات المختلفة.

بالإضافة إلى ذلك يقوم بتحسين وظائف الكبد المختلفة وتخلصه من السموم.

يعمل على تحسين عملية الهضم بسبب خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة.

فوائد الحليب بالكركم والزنجبيل

يُعد هذا المزيج الرائع مضادًا للسرطان، إذ أن الكركم يقتل الخلايا السرطانية والزنجبيل يقتل نمو الورم.

له خصائص مضادة للالتهاب، وكذلك يعالج مشاكل المعدة المتعلقة بالهضم، إذ يحد من أعراض القيء والغثيان.

بالإضافة إلى ذلك فهو يعمل على علاج السعال والبرد وأمراض الجهاز التنفسي.

يخفف من آلام الحيض، وله مفعول في فقدان الوزن وحرق الدهون.

فوائد الكركم الذكري

يعمل الكركم على زيادة القدرة الجنسية لدى الرجال، بالإضافة إلى علاج مشاكل ضعف الانتصاب عن طريق تنظيم الدورة الدموية.

ويقوم بتحفيز ضخ الدم إلى جميع أغضاء الجسم بما فيها العضو الذكري وهو ما من شأنه تحسين عملية الانتصاب.

كما يعالج سرعة القذف لدى الرجال.

ويمكن ذلك من خلال مزج ملعقة كبيرة من مسحوق الزعفران مع ملعقة كبيرة من عسل النحل وملعقة كبيرة من الكركم في كوب ماء.

بعد ذلك نغلي الخليط ونقلبه جيدًا، ثم تناوله يوميًا.

فوائد الكركم للجنس

يساعد الكركم على تحسين نوعية الحيوانات المنوية المُفرزة، كما يساعد على زيادة أعداد النطاف الأبيض في السائل المنوي.

وهو بدوره يعمل على تحسّن قدرة الحيوانات المنويّة على الحركة، ويعمل على علاج ضعف الانتصاب لدى الرجال.

بالإضافة إلى ذلك فإنه يعمل على زيادة الرغبة الجنسية عند الرجال والنساء، وزيادة مستوى النشاط والطاقة في الجسم ما يزيد من قدرة الرجل الجنسية.

كما أنه بمثابة علاج لمشكلة سرعة القذف عند الرجال، وعلاج لمشكلة العجز الجنسي وضعف الانتصاب عند الرجال.

وهو أيضًا بمثابة علاج لحالات العقم عند الرجال والنساء ويعزز فرص الحمل، وعلاج لمشكلة البرود الجنسي التي تعاني منها المرأة.

فوائد الكركم لتخسيس الارداف

أجمع أخصائو التغذية على أن للكركم قدرة هائلة في تفتيت الدهون المتراكمة.

حيث أن مادة الفينول المكونة منها عشب الكركم تعمل على تفتيت الأنسجة الدهنية الموجودة في منطقة البطن وكذلك الأرداف.

كما أن ليس للكركم أي من أثار جانبية سوى لأصحاب الحساسية، ولكنه يحوى على سعرات حرارية قليلة ويمنع تكون الأنسجة الدهنية في الجسم.

ويمكن غلي كوب من الماء مع ملعقة صغيرة من الكركم ومعلقة صغيرة من الزنجبيل.

و بعد مرور عشر دقائق يتم تناول الكوب، ويفضل تناوله قبل الثلاث وجبات بحوالي خمسة عشر دقيقة.

الكركم للوجه

يعمل على الوقاية من علامات تقدم السن وتحسين مظهرها.

الحد من انتشار حب الشباب والندوب التي تخلفها البثور.

تقليل ظهور علامات شيخوخة البشرة.

كما يعمل على علاج الصدفية والحروق والتقليل من تصبغات الجلد.

بالإضافة إلى ذلك فإنه يقوم بتقشير البشرة وعلاج عيوبها.

فوائد الكركم والكركمين | هنا فوائد وأضرار الكركم للعظام والمفاصل والجنس
أضرار الكركم على القولون

أضرار الكركم على القولون

الكركم قد يتسبب في أضرار للجهاز الهضمي في حالة الإفراط في تناوله، كما قد يسبب تهيجًا له وللقاولون عند تناوله بكميات كبيرة.

يأتي ذلك على الرغم من أن إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي قد يساعد في تقليل أعراض القولون العصبي.

كما يمكن أن يقلل من الأعراض غير المريحة، مثل: الانتفاخ وآلام البطن والإمساك المرتبط بمتلازمة القولون العصبي والتهاب القولون التقرحي ومرض كرون.

الكركم باللبن للتخسيس

يعمل مشروب الكركم باللبن على تحفيز جسم الإنسان، والتقليل من كميات الطعام الدهنية، التي يتم تناولها.

كما أن له أهمية كبيرة في حرق الدهون، وخاصة في مناطق الأرداف، ومنطقة البطن.

بالإضافة إلى ذلك فهو يساهم في التقليل من كتلة الجسم الدهنية، التي من خلالها نستطيع منع تكون الخلايا الدهنية.

ويقوم بالتخلص من كافة المشكلات، التي تتواجد بالجهاز الهضمي مثل الانتفاخ في المعدة، أو الأشياء التي تؤثر على الرشاقة .

كما يساهم في خفض معدل الكوليسترول الضار الذي يوجد في جسم الإنسان المتواجد بداخل الدم .

وأخيرًا يمكنه وقاية كبد الإنسان من كافة التلفيات التي قد تحدث به، والسموم المتواجدة بداخله.

اقرأ أيضًا: تبييض الأسنان بالكركم – نتائج مبهرة ببساطة و بفاعلية كبيرة

فوائد الكركم مع الزنجبيل والقرفة

هذا المشروب السحري يعمل على تعزيز صحة القلب، وكذلك تحسين الإدراك لما له من خصائص تعزز وظائف المخ.

كما يساعد في التحفيز من النشاط العصبي، وزيادة التركيز، والتقليل من اللوحات المتراكمة في المخ.

يعمل هذا المشروب كمسكن قوي؛ حيث يحتوي كل من الزنجبيل والكركم على مكونات فعّالة لديها خصائص مسكنة.

وبالتالي فهو له مفعول السحر لتخفيف الآلام.

له قدرة فائقة على العناية بالبشرة، وكذلك المساعدة في عملية الهضم؛ حيث يعد الزنجبيل مضاداً قوياً للالتهابات.

ويساعد الزنجبيل كذلك على تهدئة المعدة، وتقليل الشعور بالغثيان.

 

فوائد الحليب بالكركم

يعمل على الوقاية من ظهور علامات تقدم السن وتحسين مظهرها.

يحسن عملية الهضم.

يساعد على خسارة الوزن الزائد وتفتيت الدهون.

يعزز صحة الجهاز التنفسي، نظرًا لامتلاكه الخصائص المضادة للبكتيريا والالتهاب.

 

فوائد الكركم للوجه

1- يعمل على مكافحة الأمراض الجلدية المختلفة.

2- مكافحة حب الشباب والندوب التي تخلفها البثور.

3- تخفيف الهالات السوداء على العين.

4- يفيد النساء في إبطاء نمو شعر الجسم.

5- يعمل على مكافحة شيخوخة البشرة، وتقليل ظهور علامات تقدم السن.

6- يعمل على ترطيب الوجه وتنعيمه وتفتيحه إذا أضفنا إليه اللبن وماء الورد.

تجربتي مع شرب الكركم على الريق

يعمل على الحماية من التهاب المفاصل بالإضافة إلى العديد من الالتهابات، ويعمل على تحسين عملية الهضم، وله فوائد على الكبد، سبب خصائصه المضادة للأكسدة، ويعمل على خفض خطر الإصابة بمرض السكري، والتقليل من ألم متلازمة ما قبل الحيض، ويساعد في علاج الصداع، ويساعد في علاج مشكلة حب الشباب، والتقليل من الأعراض المرافقة للإصابة بمتلازمة القولون العصبي.

أضرار الكركم والزنجبيل

يتسبب الإفراط في تناوله، إلى الإصابة بالتقلصات والانتفاخ، وقد يزيد من فرص انخفاض ضغط الدم، لأن الزنجبيل من الأعشاب المدرة للبول.

يُمنع المصابون بمرض السكري بأنواعه المختلفة تناول هذا الخليط، لأنه يتعارض مع الأدوية الخاصة بهذا الشأن.

وهذا المشروب يُشكل خطراً على صحة النساء الحوامل، لأن الكركم يُعتبر من أقوى المنشطات الطبيعية للرحم، وبالتالي يزيد من احتمالية الإجهاض.

بالإضافة إلى ذلك لا ينصح بتناوله قبل إجراء العمليات الجراحيّة، ويجب تجنبه تماماً قبل أسبوعين منها على الأقل.

قد يعجبك فوائد القرنفل | قدرة سحرية على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال والنساء

نتائج مبهرة في التنحيف والتخسيس  الصيام المتقطع | ما لا تعرفه عن الصيام المتقطع للتخسيس والأخطاء الشائعة في تطبيقه

تعرفي على فوائد الرمان | كل ما تريد معرفته عن استخدامات الرمان وفوائده للمرأة والرجل

للحصول على بطن جذابة تمارين البطن | الحل السحري للتخلص من الكرش وشد عضلات البطن لدى الرجال والنساء

تعرفي علي كل ما يخص فوائد زيت الزيتون | اعرف فوائد دهن زيت الزيتون والثوم للعضو الذكري

 ملف شامل عن  فوائد الثوم | فوائد سحرية للثوم على البشرة ,الجسم ,الشعر والجنس

المصادر: 

Healthline: 10 Proven Health Benefits of Turmeric and Curcumin

everyday health: 12 Scientific Health Benefits of Turmeric and Curcumin

موضوعات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى