رشاقة وريجيمصحة

فوائد الكركمين .. 10 فوائد للكركمين قد تغير حياتك

الكركمين يعالج الاكتئاب و يخفض مستويات السكر في الدم

فوائد الكركمين كثيرة .. هو مادة صفراء توجد في جذور الكركم والتي تمنح الكركم اللون الأصفر المعروف، وتعتبر من المركبات الضرورية التي كانت تستخدم قديما في الطب البديل حيث لها فوائد متعددة، و تعزز المناعة ، وتعمل على تنشيط الدورة الدموية ، فهو غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل البروتينات والألياف الغذائية، والفيتامينات مثل فيتامين E، وفيتامين K، وفيتامين C، والمعادن الغذائية المختلفة مثل النحاس والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، والزنك، والحديد، والكالسيوم.

الكركمين
بودرة الكركمين

فوائد الكركمين للصحة

  1. مقاومة التهابات المفاصل

تبعًا لإحدى الدراسات قد يكون للكركمين فوائد محتملة للمرضى المصابين بالفصال العظمي والتي تعد إحدى أنواع التهاب المفاصل.

إذ تبين من خلال الدراسة المذكورة أن إعطاء مجموعة من المرضى المصابين بالفصال العظمي في مفصل الركبة جرعة معينة من الكركمين يوميًا لمدة شهر قد ساعد على تحسين حالتهم بشكل يضاهي بعض العلاجات التقليدية لهذا المرض.

  1. تحسين صحة جهازك الدوراني

فوائد الكركمين المحتملة لجهاز الدوران عديدة، وهذه أبرزها:

  • الحماية من الخثرات/التجلط الدموية: إذ قد يسهم الكركمين في منع التصاق الصفائح الدموية ببعضها البعض، وهو أمر قد يسبب حصوله تكون التجلطات.
  • الحفاظ صحة القلب: من فوائد الكركمين أيضا إنه قد يساعد على تقليل الكولسترول السيئ وزيادة الكولسترول الجيد، مما قد يساعد على الوقاية من خفض من أمراض عديدة، مثل التصلب العصيدي (Atherosclerosis).
  1. تحسين الصحة العصبية والنفسية

قد يكون للكركمين فوائد عديدة محتملة للجهاز العصبي وللصحة النفسية، مثل:

  • علاج الاكتئاب: أظهرت إحدى الدراسات أن الكركمين يتمتع بخواص طبيعية مضادة للاكتئاب، كما تتواجد أدلة علمية أولية تشير إلى أن الكركمين قد يكون له تأثير مشابه لأحد مضادات الاكتئاب المشهورة والمعروف بالفلوكستين (Fluoxetine).
  • الوقاية من الزهايمر: تبعًا لإحدى الدراسات قد يساعد الكركمين على علاج بعض أنواع الخرف أو الوقاية منها، بما في ذلك مرض الزهايمر.
  1. فوائد عديدة للبشرة

فوائد الكركمين المحتملة للجلد عديدة، ومنها:

تسريع عملية تعافي الجروح، بجانب مقاومة بعض علامات الشيخوخة التي قد تظهر على البشرة، مثل: التجاعيد، والتصبغات.

  1. فوائد الكركمين الأخرى

من فوائد الكركمين الأخرى:

  • الحفاظ على صحة العيون أو التحسين من الحالة الصحية للمصابين ببعض أمراض العيون.
  • خفض مستويات سكر الدم ومقاومة بعض العوامل المرتبطة بنشأة مرض السكري من النمط الثاني.
  • الحفاظ على الوزن ضمن مستويات صحية.
  • فوائد أخرى، مثل: تخفيف حدة التهابات البواسير، والوقاية من مرض التليف الكيسي (Cystic Fibrosis)، وتحسين صحة الكلى المتضررة في بعض الحالات، وتخفيف حدة أعراض الحساسية الموسمية.
الكركمين
علاج المفاصل

فوائد الكركمين للمفاصل والعظام

 

  • محاربة الالتهابات

من فوائد الكركمين انه يعمل على محاربة الالتهابات، فهو يمنع بعض الإنزيمات والبروتينات الالتهابية السيتوكينات المسؤولة عن حدوث الالتهاب، كما أنه يقلل من الألم المصاحب له، ويستخدم أيضاً في الوقاية منه.

  • تخفيف الألم

من بين فوائد الكركمين للمفاصل قدرته على تسكين الألم بل والوقاية منها عند تناوله بانتظام.

  • الوقاية من هشاشة العظام

يحافظ الكركم على المعادن الهامة في الجسم ويمنع فقدان الجسم للمعادن الهامة التي تدخل في تركيب المفاصل والعظام وبالتالي يقي الجسم من الإصابة بهشاشة العظام.

  • سرعة تعافي العظام

يسرع الكركم من معدل شفاء العظام وخاصة في حالات الكسر حيث أنه يشارك في تحفيز إنتاج خلايا العظام الجديدة.

  • منع فصال الركبتين العظمي:

ويرجع دور الكركم في ذلك بما له من فوائد طبيعية في مكافحة الالتهابات وبالتالي يمنع اي التهاب في المفاصل وكذلك يقلل الشعور بالألم عند حدوث هذا الالتهاب.

مشروب التخسيس/ الكركمين
مشروب التخسيس/ الكركمين

الكركمين للتخسيس

من فوائد الكركمين المعروفة انه يساعد على خسارة الوزن والتقليل من الدهون، فضلاً عن فوائده الصحية العديدة،

  • الكركمين غني بنسبة كبيرة من المركبات والفيتامينات المفيدة للجسم، ويساعد الكركم على إنقاص الوزن والتخسيس.
  • يساعد الكركم على تفتيت الدهون بالبطن، والشعور بالمزيد من الشبع والامتلاء، كما أن له دورا كبيرا في التخلص من عسر الهضم، ويقضي على البكتيريا التي تتسبب في الانتفاخ.
  • الكركمين دور فعال في التخلص من السموم المتراكمة في الجسم، مما يساعد على تنشيط الدورة الدموية.

طريقة تحضير مشروب للتخسيس

– يتم تحضير مشروب الحليب والكركم عن طريق الخلط ما بين ملعقة كبيرة من الكركم وكوب من الحليب، ويترك على النار الهادئة، إلى الغليان، ثم يتم تناوله.

– يعمل المشروب على القضاء على الدهون المتراكمة في منطقتي البطن والأرداف.

– يساعد الحليب والكركم على التقليل من الكتلة الدهنية بالجسم، والقضاء على بعض المشكلات في الجهاز الهضمي مثل سوء الهضم والانتفاخات.

– يساعد المشروب على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وحماية الكبد من السموم.

فوائد زيت الكركمين

  • التخلص من التجاعيد :

عند إستخدام زيت الكركمين مع تركيبة من المكونات الأخرى يعمل على التخلص من تجاعيد الوجه:

  • إضافة الحليب وعصير الطماطم ومسحوق الأرز و زيت الكركم  وعمل عجينة لتطبيقها  علي الوجه . يقوم حمض اللاكتيك بتقشير الخلايا الدهنية  .
  • إضافة زيت الكركم في الحليب وقصب السكر، وذلك في حاجة التخلص من الهالات السوداء والتجاعيد.
  • عمل معجون الكركم والعسل وتطبيقه علي الوجه والرقبة للمساعدة علي تقشير الجلد
الكركمين
نزلات البرد/ الكركمين

تحسين نزلات البرد :

قدرة زيت الكركم عالية لعمل كمضاد للإلتهابات وهو عنصر في متناول اليدين للقضاء علي إحتقان الأنف . ببساطة  إضافة بضع قطرات من زيت الكركم علي الصدر أو وضعه في وعاء من الماء الساخن والقيام بإستنشاق الأبخرة لتخفيف سرعة إنسداد الأنف. يساعد إستنشاق زيت الكركم لمحاربة الجراثيم .

فوائد زيت الكركم للشعر :

يساعدك زيت الكركم في مقاومة تساقط الشعر والصلع الذكوري وذلك بفضل المواد المضادة للأأكسدة الموجودة في  زيت الكركم . كما أنه يحمي من تهيج فروة الرأس

فوائد الكركمين عند تناوله كبسولات 

– الوقاية من بعض السرطانات، مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا وسرطان البنكرياس.

– تعزيز صحة الدماغ وحماية كبار السن من الإصابة بأمراض التدهور المعرفي، مثل ألزهايمر والخرف.

– تحسين الحالة المزاجية وتقليل أعراض الاكتئاب والتوتر.

– تسكين الألم الناتج عن الفصال العظمي.

– تقليل مستويات الكوليسترول الضار بالدم (LDL).

– خفض نسبة السكر بالدم والحد من الإصابة بالسكري.

– السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

– تخفيف أعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل، مثل الألم والتورم.

– تسكين ألم ما بعد الجراحة.

– حماية مرضى السرطان من الآثار الجانبية للعلاج الإشعاعي، مثل الإعياء وتهيج الجلد وتقرحات الفم.

– مفيدة لصحة الجلد، حيث تقلل الحكة ويعمل على تهدئة الالتهابات الجلدية ويعالج حب الشباب.

– علاج فعال لقرحة المعدة وعسر الهضم والتهاب الأمعاء.

– تخفيف أعراض الربو، خاصةً ضيق التنفس.

فوائد الكركمين/ الكركمين
الكركمين

أضرار الكركمين

للكركمين في بعض الأحيان أضرار ومضاعفات جانبية خاصةً عند تناوله على هيئة مكملات غذائية ذات جرعات عالية ومركزة، وهذه أهم أضرار الكركمين بالتفصيل:

  1. حصى الكلى

– يحتوي الكركمين على الأكسالات (Oxalate) وهي مواد تزيد من فرص الإصابة بحصى الكلى، إذ ترتبط هذه المواد بالكالسيوم في الجسم لتكون حصوات صعبة التفتت في داخل الكلى.

  1. تحفيز الإصابة بنقص الحديد

– قد يتسبب تناول الكركمين في تثبيط امتصاص الحديد، لذا يتوجب على المصابين بنقص الحديد من الأصل تجنب تناول الكركم تمامًا، وعلى المعرضين للإصابة بنقص الحديد محاولة التخفيف من الكركم عمومًا.

  1. مشكلات للرجال

– قد يتسبب تناول الكركمين في إلحاق الضرر بخصوبة الرجل، إذ يساعد الكركم على خفض مستويات التستوستيرون في جسم الرجل، وكذلك قد يقلل من قدرة الحيوانات المنوية على الحركة، الأمر الذي من الممكن أن يؤدي في النهاية إلى العقم.

  1. اضطرابات في الجهاز الهضمي

قد يتسبب تناول الكركمين بإفراط في الإصابة بالاضطرابات الاتية في الجهاز الهضمي:

– التهاب المعدة: ما قد يسبب بتشنجات والام في منطقة البطن.

– الإسهال والغثيان: وذلك لأن المكون النشط الموجود في الكركم وهو الكركمين (Curcumin) قد يهيج القناة الهاضمة مسببًا الإسهال والغثيان.

– مشكلات في حموضة المعدة: إذ أن تناول الكركمين بإفراط يحفز فرط إنتاج أحماض المعدة.

  1. زيادة ميوعة الدم

– بسبب خصائص الكركمين المميعة للدم فإنه قد يجعل من يتناوله بإفراط أكثر عرضة للنزيف، وفقدان كميات كبيرة من الدماء، لذا يفضل لمن يتناول أدوية مميعة للدم أن يحاولوا تجنب تناول الكركم قدر الإمكان خوفًا من حصول النزيف.

  1. الحساسية

– مع أن الحساسية تجاه الكركمين حالة غير شائعة إلا أن البعض قد يكون لديهم حساسية تجاه مركبات معينة موجودة في الكركم، ومن الممكن أن تظهر هذه الحساسية على شكل انقطاع في النفس أو طفح جلدي.

  1. تحفيز التشنجات خاصة لدى الحامل

– بسبب خصائص الكركمين المميعة للدم يفضل أن تتجنب النساء الحوامل تناول الكركم بكميات علاجية خلال فترة الحمل فقد يحفز حصول النزيف، كما أن بعض الباحثين يرجحون أن الكركمين بجرعات عالية له قدرة محتملة على تحفيز الولادة، وانقباضات عضلات جدار الرحم.

قد يعجبك: انقاص الوزن – إليك أفضل الأطعمة لخسارة الوزن

قد يهمك: فوائد القرفة والزنجبيل | مشروب رائع للضعف الجنسي وعلاج نزلات البرد

اقرأي ايضاُ: البردقوش – تعرفي علي كل ما يخص البردقوش و 3 طرق لاستخدامه

بهذا نكون قد تعرفنا على فوائد الكركمين للعظام و المفاصل و القلب وغيرها، فالكركمين مادة مفيدة جدا للصحة و يجب ادخالها ضمن برنامج غذائك اليومي للحصول علي فوائده.

المصادر:

اليوم السابع .. فوائد الكركم للتخسيس و انقاص الوزن  

ويب طب .. فوائد الكركمين: علاج لالتهابات المفاصل و أكثر 

 

موضوعات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى