جمال وأناقة

اهم فوائد واضرار الشوفان 

إليكم الفوائد الصحية للشوفان وزيادة الوزن

يعتبر الشوفان من أهم وأشهر الحبوب في العالم، كما يحتوي على  عناصر غذائية هامة ومفيدة للجسم يتم إعدادها وجبة مفيدة للفطور تمد الجسم بخصائص هامة يحتاجه إليها مثل الفيتامينات والأحماض الأمينية والألياف الطبيعية والبروتين وغيرها من العناصر الهام، لذلك سوف أقدم لكم فوائد واضرار الشوفان  بالتفصيل في السطور القادمة تابع معنا. 

فوائد واضرار الشوفان 

فوائد واضرار الشوفان 
فوائد واضرار الشوفان

الشوفان حبوب يتم تناولها عادة على أنها رقاق هامة ومفيد يقدم الكثير من الفوائد وكذلك له أضرار بسيطة على الجسم ،الآن سوف نتحدث عن أضرار الشوفان وهي الآتي:  

  • يتسبب تناول الشوفان بكميات كبيرة إلى وث انتفاخات شديد مصاحبه بغازات لأنه يزيد من حجم البراز مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات. 
  • في بعض الحالات يحدث طفح جلدي وحساسية شديد نتيجة لتناول الشوفان المطحون. 
  • يعمل الشوفان على إجهاض شديد للجهاز الهضمي ويعوق وظائف الأمعاء .
  • يتسبب في وجود إسهال أو إمساك وعدم الشعور بالراحة داخل البطن .

فوائد الشوفان في زيادة الوزن

يساعد الشوفان في تقليل من خطر الإصابة بأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وضغط الدم ،ولكن علاقة الشوفان بزيارة الوزن الآتي:  

  • الشوفان من أهم الحبوب الغنية بجميع الألياف الغذائية التي تمتلك العديد من العناصر المفيدة للجسم لذلك له دور كبير في إنقاص الوزن، وهو سلاح ذو حدين يمكن أن يزيد الوزن من خلال الكميات المتناولة وكيفية تناوله .
  • عند تناول الشوفان بكثرة بدون تحديد قدرات معينة يؤدي إلى زيادة الوزن .
  • عند تناول الشوفان جانب الأطعمة الأخرى مثل الأطعمة المقلية والشكولاته وغيرها تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير. 
  • عند إضافة البروتين بجانب الشوفان يزيد من الوزن لأن البروتينات تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية التي تعمل على زيادة الوزن. 

اضرار الشوفان مع الحليب

فوائد واضرار الشوفان 
فوائد واضرار الشوفان

يحتوي الشوفان مع الحليب على الكثير من الفوائد الصحية المحتملة، ولكن يتسبب في حدوث بعض الأضرار هي الآتي:  

  • الشوفان مع الحليب يحتوي على نسبة عالية من السكريات بجانب إذا كان محلي .
  • يمتلك الشوفان المطحون مع الحبيب بالغلوتين التي تسبب في حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي،  وأيضا مشاكل للذين يعاني من حساسية الغلوتين .
  • يكون الشوفان مع الحليب من الوجبات التكلفة يهدر الميزانية ويسهلك حليب كثير.
  • يمد الجسم بنسب كبيرة من البروتينات والدهون التي تزيد من وزن الجسم. 

اضرار الشوفان للوجه

فوائد واضرار الشوفان 
فوائد واضرار الشوفان

على الرغم من تناول الشوفان يمد الجسم بعناصر غذائية هامة ومفيدة ويقلل من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويقوي عضلات القلب إلا أنه يكون مضر بالوجه في بعض الأمور، تتمثل فيما يلي:  

  • هناك الكثير من الدراسات والأدلة أن الشوفان يحتوي على نسب عالية من البروتينات المؤكسدة والفيتامينات والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم لذلك عند استخدامه على الوجه مباشرة يؤدي إلى وجود طفح جلدي وحساسية شديد. 
  • تطبيق قناع الشوفان على الوجه بصفة مستمرة وكميات كبيرة تؤدي إلى حدوث احمرار شديد وتورم وحساسية مفرطة. 
  • قد يدخل الشوفان في تركيبات كثيرة لمستحضرات التجميل والعناية بالبشرة، لأنه يحتوي على قيمة غذائية عالية مثل المعادن والبوتاسيوم وغيرها ولكن يجب قبل استخدامه تطبيق الشوفان على جزء من الجسم لمعرفة هل تعاني من حساسية ضد حبوب الشوفان .

فوائد الشوفان للرجال

الشوفان يعد من أبرز الحبوب الكاملة التي يمتلك عناصر غذائية هامة ومفيدة مثل الكالسيوم والحديد والمعادن لذلك هامة ومفيد للرجال بعالج مشاكل الجنس مثل : 

  • يعمل الشوفان على تقوية وتعزيز الوظيفة الجنسية للرجال. 
  • يعد علاج طبيعي لضعف الجنسي لدى الرجال. 
  • يساعد الشوفان في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم مما يحسن من تدفق الدم بشكل سليم للعضو الذكري. 
  • يعزز الرغبة الجنسية للرجال وتحسن صحة العضو الذكري. 
  • يعالج حالات ضعف الانتصاب وضعف القدرة الجنسية للرجال .
  • يحتوي على الشوفان على نسبة عالية من الأحماض الأمينية مصب مادة الأرجنين المسؤولة عن تصلب الأوعية الدموية. 
  • يعزز من صحة وسلامة الدورة الدموية وزيادة تدفق الدم ويحسن من العلاقة الجنسية للرجال. 

مكونات الشوفان 

يحتوي الشوفان على أعلى نسبة من الخصائص الرائع المميزة التي يحتاج إليها الجسم التي تقدم الكثير من الفوائد من هذه العناصر الآتي:  

  • يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية تصل إلى 840 جرام .
  • كما يحتوي على 13 جراما من البروتين.
  • ويحتوي على 6.5 جرام دهون.
  • ،6 جرام من مادة الكربوهيدرات. 
  •  10 جرام من الألياف الطبيعية الغذائية،
  •  ويحتوي على نسبة منخفضة من السكريات يمكن أن تقدر بجرام واحد.
  •  يمتلك العديد من الفيتامينات والمعادن.
  •  نسبة عالية من مضادات الأكسدة. 
  •  52 مللي من الكالسيوم.
  • كذلك أربع جرام من الحديد. 
  •  ميلي  من الماغنسيوم، 

أضرار الشوفان على المعدة

أن دقيق الشوفان من الحبوب الصحية بشكل كبير وآمن جدا في الاستخدام للكبار والصغار،  ولكن الإفراط في تناولها بكميات كبيرة يسبب في أضرار كثيرة على المعدة منها:

  •  نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الطبيعية فيؤدي ذلك إلى تعيق عملية الهضم لأن المعدة لم تكن معتمدة على كمية الألياف الذي يعطيها الشوفان. 
  • يتسبب الشوفان في معظم الحالات إلى حدوث انتفاخات شديد وغازات وجود تقلصات داخل المعدة .
  • يمكن أن يحدث صعوبة في تمرير البراز وأحيانا يتسبب إلى إسهال حاد .
  • عند الإفراط في تناول الشوفان يؤدي إلى عدم الراحة وإعادة ووظائف الجهاز الهضمي والأمعاء .
  • يقوم الشوفان بزيادة الألم القولون العصبي وزيادة أعراض القولون. 

شكل الشوفان”

الشوفان يعد نبات عشبي من الفصيلة النجيلية ويوجد منه نوعان يكون طويلة 50 إلى 170 سم جذوره صغيرة ومتعددة به ليفية تكون مغطاة بالشعيرات شبه الدقيق، تستخدم بذوره من أجل تغذية الإنسان والحيوان والدواجن، له قشره هامة تستخدم مرقد لجميع الحيوانات ،وهو يكون رقائق من الدقيق يدخل في صناعة الكثير من الحلويات مثل بسكويت الشوفان كيك الشوفان، يستخدم في صناعة غذاء هام للأطفال وعمل خبز رائع بخلط الحنطة ،الشوفان من الأغذية ذات سعر مناسبة نظرا لانتشاره الكبير في العالم ،يحتوي على  الدهون والبروتين الهامة والأحماض والألياف الطبيعية وفيتامين أ والمواد المعدنية التي يحتاج إليها الجسم .

ما هي أنواع الشوفان؟  

فوائد واضرار الشوفان 
فوائد واضرار الشوفان

بعد ما تعرفنا على فوائد واضرار الشوفان  يجب التعرف انواع، يوجد من الشوفان أنواع كثيرة ومختلفة رئيسية ومستخلص من نبات الشوفان، من أبرز الأنواع الآتي:  

  • حبوب الشوفان الكاملة المعروفة. 
  • نوع الشوفان الأيرلندي النادر .
  • الشوفان الاسكتلندي المفيد .
  • شوفان سريع التحضير ده من أبرز الأنواع انتشارا .
  • دقيق الشوفان الصحي الذي يقدم الكثير من الفوائد الصحية للجسم وتعزيز جهاز المناعة. 

الفوائد الصحية للشوفان 

يوفر الشوفان عدد كبير من الفوائد الصحية للجسم منها:  

  • يساعد الشوفان على فقدان نسبة كبيرة من الوزن .
  • يعدل مستويات السكر في الدم لأنه يحتوي على سكريات طبيعية. 
  • يقلل من مخاطر الإصابة بجرثومة المعدة والأمعاء لأنه يحارب البكتيريا والجراثيم. 
  • تجنب الإصابة بأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والجلطات والسكتات القلبية. 
  • الحد من مرض الشريان التاجي المزعج .
  • يعمل على خفض معدلات الكوليسترول في الدم. 
  • يقلل من نسبة الإصابة بسرطان القولون العصبي أو سرطان المعدة .
  • ينظم ضغط الدم داخل الجسم لأنه يساعد على تدفق الدم بشكل سليم.

اقرا ايضا:-

المصادر:- The benefits and harms of oats:- webmd

موضوعات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى